Original italiensk og økologisk melblandning til pizza!
Tilsett kun vann - gjær er med i pakken!
Gir 5 sprø og deilige pizzaer på 22-25 cm i diameter
Melet er økologisk og utvalgt grunnet sin høye kvalitet. Sammensetningen gir den gode heve-evnen,
som betyr at deigen får den rette balansen mellom styrke og elastisitet.
Hevetid 1,5 time
500 g
Ingredienser: Fint hvetemel tipo 0*, salt, sukker*, hvetegluten*, maltet hvetemel*, askorbinsyre, tørrgjær.
*= økologisk
Næringsinnhold pr 100 g:
Energi 1335 KJ/ 315 Kcal
Fett 0,9 g
-herav mettede fettsyrer 0,2 g
Karbohydrater 65 g
-hvorav sukker 1,4 g
Fiber 3,3 g
Protein 10 g
Salt 1,5 g
Merkevaren Made by Mama er en hyllest til det beste i Italia og symboliserer det som er kjernen i virksomheten
vår: At det er en person bak det hele, i dette tilfellet en mamma. Hvert enkelt produkt har blitt valgt i løpet av de
siste 5 årene med fokus på kompromissløs kvalitet og italiensk lidenskap. Det er vårt oppdrag å bringe den
kvaliteten og lidenskapen direkte til kundenes hjem.
Eventyret begynte i 2012, da vi grep muligheten og forandret et hektisk liv i Danmark med en fredelig åsside i
vakre Toscana. Her møtte vi et italiensk par som delte vår lidenskap for mat og gastronomi.
Basert på den interessen, realiserte vi et hobbyprosjekt, som senere ble Made By Mama.
I dag står Anna bak selskapet ved hjelp av Morten og et solid nettverk.
Made by Mama handler om kjærlighet og lidenskap, kvalitet og originalitet, om respekt og håndverk. Og om å
realisere drømmene sine.