Mitt Hjem As
0,-
Lukk
Handlekurven er tom

Subtotal: 0,-

Hjem » BØKER » Napoli On The Road

Napoli On The Road

NEW-MAGS
349,-

Informasjon

Napoli on the Road er en hyllest til moderne pizzakunst fra Michele Pascarella, kåret til verdens beste pizzabaker i 2023 og eier av UKs og Europas beste pizzeria i 2024.

Michele startet med en vedfyrt ovn montert på en trehjuls Ape Piaggio og serverte pizza på markeder i London. I dag driver han to anerkjente restauranter hvor menyen skiftes ut hver sesong for å følge naturens rytme og bruke ferske, lokale råvarer.

I denne boken deler han 65 oppskrifter på napolitansk-inspirert pizza og gatemat, organisert etter årstidene. Her finner du alt fra kreative pizzakombinasjoner til autentiske italienske småretter – med en moderne vri.

I tillegg byr boken på fortellinger fra Micheles oppvekst i Sør-Italia, landskapet og menneskene som formet hans lidenskap og perfeksjonisme.

Forfatter: Michele Pascarella
Språk: Engelsk
Innbinding: Hardcover
Sider: 176
Vekt: 1,1 kg
Størrelse: 21 × 2 × 26 cm
Farge: Grå / Blå
Kategori: Kokebok / Pizza / Italiensk mat / Sesongmat

NEW-MAGS

NEW-MAGS

New Mags tilbyr lekre magasiner og stort utvalg spennende bøker som omfavner vår moderne livsstil med spennende temaer som blant annet reiser, natur, arkitektur, mat og kultur. Ta en rundtur i vår Bookstore og finn dine favoritter blant fantastiske Coffee table books.

Alternative produkter

Trykk ENTER for å søke